Вкусные и легкие рецепты на быстрый ужин в домашних условиях, которые позволят сэкономить время и порадовать себя и близких

У вас осталось всего полкило печени, и вы не знаете, что с ней приготовить? Не беда! Мы подготовили для вас несколько простых и быстрых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусный ужин в домашних условиях.

Один из таких рецептов – это печень в томатном соусе с рисом. Для приготовления вам понадобится полкило печени, которую нужно предварительно очистить и нарезать кольцами. Затем выложите печень на сковородку с небольшим количеством сливочного масла и обжарьте до готовности. После этого добавьте в сковородку томатный соус и готовьте все вместе, помешивая время от времени.

Еще один простой рецепт – это курица с баклажанами и фасолью. Для приготовления вам понадобится куринная грудка, которую нужно отбить, нарезать кусочками и обжарить на сковороде с маслом. Затем добавьте нарезанные баклажаны и фасоль, и готовьте все вместе до готовности. Подавайте этот блюдо с рисом или салатом.

Если у вас есть грецкие орехи и сухофрукты, то вы можете приготовить простой салат с натертым сыром и зеленью. Для этого промойте и нарежьте зелень, а также нарежьте сухофрукты. Затем смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте грецкие орехи и натертый сыр. Заправьте салат соком лимона и оливковым маслом.

Это только некоторые из рецептов, которые можно приготовить быстро и вкусно в домашних условиях. Готовка в домашних условиях – это не только полезно, но и экономично. Вы можете сами выбрать продукты и контролировать их качество. Поэтому не забывайте экспериментировать и создавать свои собственные рецепты!

Приготовим быстрый и вкусный ужин из овощей

Салат из овощей

Один из самых простых вариантов приготовления овощного блюда – это салат. Для этого вам понадобятся различные овощи: помидоры, огурцы, перец, морковь и другие на ваш вкус. Овощи нарежьте кубиками или полосками, смешайте в большой миске. Затем добавьте зелень, посолите по вкусу и заправьте майонезом или соевым соусом. Ваш вкусный и полезный салат готов к подаче на стол.

Запеканка из овощей с макаронами

Другой вариант овощного блюда – это запеканка. Для приготовления запеканки вам понадобятся овощи (например, баклажаны, картошка, помидоры), макароны, фарш, сыр, молоко, майонез, зелень и специи. Перец, баклажаны и картошку нарежьте кубиками и предварительно обжарьте на сковороде. Затем в форму для запекания выложите слой макарон, затем слой овощей с фаршем, затем снова слой макарон. Посыпьте все тертым сыром и залейте смесью молока и майонеза. Запекайте в духовке до готовности. Ваше вкусное и сытное блюдо готово к подаче на стол.

Это только некоторые примеры рецептов овощных блюд на ужин. Вариантов приготовления овощей множество, и вы можете экспериментировать с разными ингредиентами и соусами. Попробуйте приготовить овощное блюдо и удивите свою семью вкусным ужином!

Каши – быстрое и вкусное решение на ужин

Вариантов каш много, и каждый может выбрать то, что больше нравится. Например, мы можем приготовить овощное рагу с крупой, добавив капусту, морковку и помидоры. Для этого нам понадобятся рис, морковка, капуста, помидоры, вода, соль, перец и масло для жарки. Сначала мы чистим и моем овощи, режем их кусочками, кладем в сковородку с маслом и готовим до готовности. Затем добавляем каши и варим все вместе до готовности. Готовую кашу можно полить кетчупом или майонезом и подавать к столу.

Если у нас есть мультиварка, то приготовление каш станет еще проще. Мы промываем крупу, кладем в мультиварку, добавляем воду, соль и другие приправы по вкусу, включаем режим “каша” и готовим. В результате получается вкусная и полезная каша без лишних забот.

Еще один быстрый вариант приготовления каш – это запеченная каша. Для этого мы приготовляем кашу, добавляем к ней натертый твердый сыр, кладем в форму для запекания и запекаем в духовке до готовности. Готовая запеченная каша получается очень аппетитной и может быть самостоятельным блюдом на ужин.

Каши можно готовить не только на воде, но и на молоке. Мы просто заменяем воду на молоко и добавляем сахар или мед для сладости. Такая каша будет особенно вкусной и питательной.

Не забывайте, что каши можно делать разными: с добавлением овощей, мяса, рыбы или грецких орехов. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными продуктами. Каши – это прекрасное решение для быстрого и вкусного ужина, который позволяет насладиться вечером и получить все необходимые питательные вещества для здоровой жизни.

Быстрый ужин в мультиварке – рецепты

Картофельные котлетки в мультиварке

Для приготовления картофельных котлеток вам понадобятся:

Ингредиенты	Количество
Картофель	4 штуки
Лук репчатый	1 штука
Мука	2 столовые ложки
Яйцо	1 штука
Соль	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Приготовление:

1. Очищаем картофель и лук репчатый. Картофель нарезаем на кубики, а лук мелко режем.
2. Кладем картофель в мультиварку, заливаем кипятком и готовим на режиме “Пароварка” до готовности.
3. После приготовления картофеля, вытаскиваем его из мультиварки и даем остыть.
4. Картофель тертым картофелем, добавляем лук, муку, яйцо и соль. Все хорошо перемешиваем.
5. Формируем котлетки из получившейся массы.
6. В сковородку добавляем растительное масло и жарим котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
7. Картофельные котлетки готовы к подаче.

Фасоль с мясом в мультиварке

Для приготовления фасоли с мясом вам понадобятся:

Ингредиенты	Количество
Свинина-говядина	500 грамм
Фасоль	1 пачка (400 грамм)
Лук репчатый	1 штука
Морковка	1 штука
Помидоры	2 штуки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на кусочки, лук и морковку мелко режем, помидоры нарезаем кубиками.
2. Включаем режим “Тушение” на мультиварке, добавляем растительное масло и жарим мясо до золотистой корочки.
3. Добавляем лук и морковку, тушим несколько минут.
4. Добавляем помидоры, фасоль, соль и перец. Заливаем водой, чтобы она покрывала все ингредиенты.
5. Готовим на режиме “Тушение” до готовности мяса и фасоли.
6. Фасоль с мясом готова к подаче.

Попробуйте приготовить эти быстрые и вкусные блюда в мультиварке, и они станут вашими любимыми рецептами на ужин. Приятного аппетита!

Рецепты блюд – что можно приготовить на ужин быстро и вкусно

Салат с курицей и грецкими орехами

Этот салат является идеальным вариантом для быстрой готовки. Начнем с того, чтобы промыть и нарезать куриную грудку кольцами. Затем кладем ее в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и запекаем до готовности.

Для приготовления домашнего салата нам понадобятся:

• 1 пучок свежей зелени;
• 1 пачка грецких орехов;
• 2 помидора;
• 200 грамм сыра;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки уксуса;
• 2 столовые ложки кетчупа.

Когда курица готова, нарезаем остальные продукты: помидоры, сыр и зелень. Затем смешиваем все ингредиенты вместе и солим, перчим по вкусу. Для заправки салата используем сливочное масло, уксус и кетчуп. Поливаем заправкой салат и подаем к столу.

Сытный салат с капустой и сухофруктами

Для приготовления этого салата нам понадобятся:

• 300 грамм капусты;
• 100 грамм сухофруктов;
• 100 грамм грецких орехов;
• 2 яблока;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки медленно варенной крупы;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки уксуса.

Начнем с того, чтобы нарезать капусту тонкой соломкой и залить ее кипятком на 10-15 минут. Затем слегка отжимаем капусту от воды и кладем ее в миску. Добавляем нарезанные сухофрукты, грецкие орехи и нарезанные яблоки. Затем солим и перчим по вкусу. Для заправки салата смешиваем медленно варенную крупу, растительное масло и уксус. Поливаем заправкой салат и перемешиваем. Готовый салат можно подавать к столу.

Всего за несколько простых шагов вы можете приготовить вкусные и сытные блюда на ужин. Используйте эти рецепты и порадуйте свою семью вкусным ужином каждый раз!

Что быстро и вкусно приготовить на ужин

Еще одним вариантом быстрого ужина может быть котлетка из фарша. Для этого необходимо смешать фарш (можно взять говяжий или свиной) с солью, перцем, сухофруктами и немного молока. Затем из полученной массы формируем котлетки и обжариваем их на сковороде с растительным маслом. Готовые котлетки можно подать с гарниром из капусты или картофельного пюре.

Еще одним вариантом быстрого ужина может быть запеченная рыба с овощами. Для этого необходимо взять кусок рыбы (лучше всего использовать филе лосося или трески), посолить и поперчить его, затем положить на противень и запечь в духовке при 180 градусах до готовности. Овощи (баклажан, капуста, морковь) можно нарезать кубиками или полосками, затем заправить их растительным маслом, уксусом, солью и перцем, и запечь вместе с рыбой в духовке.

Если у вас есть крупа, то можно приготовить быструю кашу. Для этого необходимо промыть крупу и залить ее кипятком на 15-20 минут. Затем воду слить и добавить свежий кипяток в соотношении 1:2 (на одну часть крупы – две части воды). Добавить соль, перемешать и варить на медленном огне до готовности. Готовую кашу можно подать с маслом, сметаной или медом.

Ваше воображение и предпочтения могут помочь вам придумать еще больше быстрых и вкусных рецептов на ужин. Главное – не бояться экспериментировать с продуктами, делать простые и полезные блюда, которые готовятся быстро и приносят удовольствие вам и вашей семье.

Видео:

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь! by ТАК ВКУСНО! 1,178,159 views 1 year ago 9 minutes, 24 seconds