Вкусное картофельное пюре — легкие и быстрые рецепты с фотографиями, которые покорят вас своим вкусом!

Картофельное пюре – это одно из самых популярных блюд, которое всем нравится. Главное в нем – нежная консистенция и неповторимый вкус. Сегодня мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом этого восхитительного гарнира, а также покажем фото шаг за шагом, чтобы вы смогли приготовить его с легкостью.

Для начала, нам понадобятся свежие картофельные клубни. Выбирайте сорта, которые хорошо сварились и не требуют много времени на приготовление. Чтобы пюре получилось вкусным и нежным, стоит использовать молоко, сливочное масло и немного майонеза. Овощи, такие как лук или чеснок, добавят пикантности и аромата.

Процесс приготовления очень простой. Сначала мы очищаем и нарезаем картофель на кусочки среднего размера. Затем ставим его в кастрюлю, добавляем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, мы добавляем немного соли и варим картофель до готовности. Проверить можно, проткнув кусочек вилкой — если она легко проникает, то картофель готов.

После этого мы сливаем воду и возвращаем картофель в кастрюлю. Вливаем молоко и добавляем сливочное масло. С помощью венчика или вилки, начинаем вбивать картофель до нужной консистенции. Если пюре получается слишком густым, добавляем еще немного молока. Поэтому важно добавлять его понемногу, чтобы не переборщить.

Далее добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Майонез придаст пюре нежное и кремовое замечательный вкус. Под конец можно добавить немного сметаны для большей пикантности.

Пюре готово! Теперь остается только выложить его на тарелку и украсить по желанию. Можно добавить немного молодого сыра или зелени. Приятного аппетита!

Картофельное пюре с майонезом

Для приготовления этого варианта картофельного пюре с майонезом вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 кг	картошки
100 г	сливочного масла
100 г	майонеза
50 мл	молока
1 шт	яйцо
2 зубчика	чеснока
по вкусу	соль

Шаг 1: Приготовление картофельного пюре

1. Картошку очищаем и нарезаем на кусочки среднего размера.

2. Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения.

3. Добавляем картошку в кипящую воду и варим до готовности, примерно 20-25 минут.

4. Откидываем воду и тщательно перемешиваем картошку, чтобы получить однородную массу.

5. Вливаем в массу молоко и масло, вбиваем яйцо и добавляем майонез.

6. Толкушкой тщательно толчем картофель до нужной консистенции.

7. Добавляем измельченный чеснок и соль по вкусу.

8. Снова перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

9. Готовое картофельное пюре с майонезом можно подавать к столу.

Шаг 2: Подача и сохранение вкуса

Картофельное пюре с майонезом можно подавать горячим или холодным в качестве гарнира к мясным блюдам, птице или рыбе. Также, его можно использовать для начинки пирожков или как самостоятельное блюдо.

Чтобы сохранить вкус и густоту пюре, рекомендуется подавать его немедленно после приготовления. Если пюре осталось, его можно нагреть перед подачей или хранить в холодильнике до 2 дней. При подогреве рекомендуется добавить немного молока или масла для восстановления консистенции.

Пюре картофельное рецепт с яйцом

Для приготовления пюре с яйцом возьмите 4-5 средних картофелин и овощи на ваш вкус. Очистите картошку от шелухи, нарежьте на дольки и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и варите до готовности. Чтобы картофель быстрее сварился, можно добавить немного соли в отвар.

Когда картофель готов, слейте воду и слегка остудите овощи. Затем добавьте молоко и сливочное масло в кастрюлю с картофелем и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и выключите огонь. Вбиваем яйцо в пюре, перемешивая его одновременно. Это придаст пюре более нежную и пышную консистенцию.

Поставьте кастрюлю с пюре на медленный огонь и нагревайте его, постоянно перемешивая, еще пару минут. Не доводите пюре до кипения, чтобы яйцо не свернулось.

Пюре картофельное с яйцом готово! Подавайте его горячим на стол. При подаче можно посыпать пюре тертым сыром или нарезанным зеленым луком. Отлично сочетается с мясом, птицей или овощными пирожками. Попробуйте этот классический рецепт и насладитесь вкусом и ароматом блюда!

Рецепт вкусного картофельного пюре с сыром (фото)

Ингредиенты:

молодой картофель	500 г
молоко	1 стакан
сливочное масло	50 г
сыр	100 г
соль	по вкусу
чеснок	по вкусу
майонез	по вкусу

Приготовление:

1. Картошку очищаем от шелухи и режем на дольки.
2. Ставим кастрюлю с водой на огонь, добавляем соль и картошку. Варим до готовности.
3. Когда картошка сварилась, сливаем воду, а картофель оставляем в кастрюле.
4. Добавляем молоко, сливочное масло и натертый сыр.
5. Тщательно толчем картошку толкушкой, понемногу вливая молоко и масло.
6. По вкусу добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и майонез.
7. Все ингредиенты хорошо перемешиваем до получения нужной консистенции.
8. Картофельное пюре готово! Можно подавать к столу.

Сырное картофельное пюре можно подавать со сваренными яйцами, мясом или просто со свежими пирожками. При использовании данного рецепта, ваше пюре всегда будет вкусным и нежным, благодаря добавлению молока и сыра. Фото этого великолепного блюда сохранит его вкус на долекое время.

Картофельное пюре со сметаной: рецепт с фото

Для приготовления пюре со сметаной вам понадобятся следующие ингредиенты:

• картофель — 4-5 штук среднего размера;
• молоко — 1/2 стакана;
• сливочное масло — 2 столовые ложки;
• сметана — 2 столовые ложки;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очищаем и нарезаем картофель на дольки.
2. В кастрюлю с водой добавляем соль и кладем картофель. Варим до готовности (проверяем, чтобы картофель легко толкался толкушкой).
3. Следующим шагом сливаем воду и тщательно толчем картофель толкушкой.
4. В молоке разогреваем сливочное масло до температуры комнаты и вливаем в картофель.
5. Добавляем сметану и толчем до получения однородной консистенции.
6. Чеснок чистим и пропускаем через пресс или мелко рубим. Добавляем картофельному пюре.
7. Приправляем солью по вкусу.
8. Можно украсить пюре тертым сыром или зеленью.
9. Пюре со сметаной готово! Подаем его горячим.

Картофельное пюре со сметаной — отличный вариант гарнира к мясу, рыбе или овощам. Попробуйте этот рецепт, и ваш обед станет более вкусным и нежным. Приятного аппетита!

Картофельное пюре «классический» рецепт

Для начала, возьмите картофель нужной вам густоты. Отварите его в подсоленной воде до полной готовности. Затем слейте воду и немного остудите картошку.

Ингредиенты:	Картофель — 500 г	Молоко — 100 мл	Масло — 50 г
	Яйцо — 1 шт	Соль — по вкусу	Перец — по вкусу

Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на дольки. Затем выложите картофель в кастрюлю и добавьте в нее молоко и масло. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.

Когда картофель закипит, выключаем огонь и остужаем его немного. Затем вбиваем в картофель яйцо и перемешиваем все ингредиенты до получения нежной консистенции.

Далее, возвращаем кастрюлю на огонь и готовим картофельное пюре еще пару минут, постоянно помешивая его, чтобы не пригорело.

Когда пюре готово, снимаем его с огня и даем немного остыть. Затем добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем.

Картофельное пюре «классический» рецепт готово! Теперь вы можете подавать его на стол. Пюре можно украсить зеленью, маслом или добавить сметану или майонез по вкусу.

С этим простым и вкусным рецептом картофельного пюре «классический» вы сможете порадовать свою семью и гостей вкусным и нежным блюдом. Приятного аппетита!

Видео:

Вкуснейшие картофельные котлеты — не уступают мясным. Рецепт простой, от них трудно оторваться!!!

Вкуснейшие картофельные котлеты — не уступают мясным. Рецепт простой, от них трудно оторваться!!! de MИКС РЕЦЕПТОВ 155.269 visualizaciones hace 1 año 2 minutos y 23 segundos