Канапе на праздничный стол 10 лучших рецептов с фото

Канапе – это замечательное блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Маленькие кусочки хлеба, уложенные слоем сыра, овощей, рыбы или фруктов, накрытые зеленью – это настоящая радуга вкусов и цветов. Из детского угощения канапе превратились в изысканное блюдо, которое даже на самом простом вечере будет смотреться эффектно. Сейчас существует множество рецептов канапе, и мы предлагаем вам ознакомиться с 10 лучшими из них.

Первое правило приготовления канапе – использование свежих и качественных ингредиентов. Перец, фрукты, сыр, зелень, масло – все должно быть свежим и хорошего качества. Перед сборкой канапе необходимо очистить и промыть овощи и фрукты, нарезать их маленькими кусочками. В рецепте ниже мы используем отваренные и жареные овощи, но вы можете варьировать их по своему вкусу.

Для сборки канапе лучше всего использовать тонкие кусочки хлеба или toasts. Вы можете приготовить их сами или купить готовые. Главное, чтобы они были свежими. Канапе можно украсить зеленью, а также добавить взбитые сливки или соусы для дополнительного вкуса. Кстати, вместо хлеба можно использовать шпажки, чтобы сделать канапе в виде закуски на праздничном столе.

Канапе – это не только вкусно, но и красиво. Посмотрите на фото-рецепте ниже, и вы увидите, как канапе можно сделать настоящим произведением искусства. Яркие и сочные фрукты, разноцветные овощи, аппетитные сыры – все это скажется на визуальном восприятии блюда и заставит ваших гостей сразу же попробовать канапе.

Шоколадные канапе для взрослых и детей

Детское канапе

Для приготовления детского канапе возьмите обычные тостовые хлебцы и намажьте их шоколадом. Добавьте свежие фрукты, такие как бананы или клубника, нарезанные мелкими кусочками. Пусть дети сами собирают канапе по своему вкусу. Это также отличный способ включить овощи в их рацион – добавьте мелко нарезанные овощи, такие как морковь или огурец.

Взрослое канапе

Для приготовления взрослого канапе вам понадобятся шампиньоны, жареные на сковороде до золотистого цвета. Обсушите их на бумажных полотенцах и нарежьте на кусочки. Возьмите грибы, добавьте нарезанный мелкими кусочками шоколад и подавайте на столе. Гостям точно понравится такая необычная комбинация.

Помимо этих двух вариантов, существует множество других рецептов, которыми можно поделиться с гостями. Попробуйте использовать разные виды шоколада и добавлять разные ингредиенты. Всегда старайтесь подавать канапе на красивой форме или подложке. Это добавит элегантности и утонченности в вашем приготовлении.

Шоколадные канапе – это не только вкусно, но и эффектно на столе. Они будут отличным дополнением к любому праздничному угощению. Попробуйте приготовить несколько разных вариантов и удивите своих гостей своим кулинарным мастерством.

Рыбные канапе из семги

Для приготовления этой закуски вам понадобится:

• тонкие ломтики черного хлеба
• отваренные и нарезанные кружочками яйца
• семга, уложенная в форму жареных шампиньонов
• взбитые сливки
• мелко нарезанный сыр
• фруктовое украшение (может быть любые фрукты, которые у вас есть в холодильнике)

Приступим к приготовлению:

1. Промойте семгу и обсушите ее.
2. Нарежьте тонкие ломтики черного хлеба и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. На каждый кусочек хлеба уложите по кружочку яйца и небольшой кусочек семги.
4. После этого украсьте канапе взбитыми сливками и мелко нарезанным сыром. Обратите внимание, что вы можете использовать любые другие ингредиенты для украшения, в зависимости от ваших предпочтений.
5. Украсьте канапе фруктовым украшением и подайте к столу.

Такой вариант рыбных канапе из семги будет очень сытным и вкусным. Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться такой великолепной закуской!

Другие варианты канапе для детского стола

Когда дело касается приготовления канапе для детей, есть множество вариантов, которые могут поразить их вкусовые рецепторы. В этом разделе предлагаем поделиться несколькими вариантами канапе, которые особенно понравятся самым маленьким гурманам.

• Сладкие канапе. Для приготовления сладких канапе можно использовать обычные шоколадные тосты или хлеб, но вместо обычных нарезок добавьте свежий банан, клубнику или другие фрукты. Украсьте блюдо шоколадными крошками или взбитыми сливками.

• Сырные канапе. Чтобы сделать сырные канапе более интересными для детей, можно использовать разные виды сыра, например, моцареллу, чеддер или гауду. Подача на шпажках в виде ярких нарезок с овощами или фруктами может сделать их еще более привлекательными.

• Канапе с яйцом. Дети обычно любят яйца, поэтому канапе с яйцом будет отличным выбором. Используйте вареные яйца, нарежьте их на кусочки и добавьте на хлеб или тосты. Украсьте зеленью и добавьте немного перца для придания пикантности.

• Канапе с уткой. Для особенных случаев можно приготовить канапе с уткой. Обжарьте маленькие кусочки утиной грудки на сковороде с маслом до золотистой корочки. Подача на хлеб или тосты с добавлением зелени и других ингредиентов создаст неповторимый вкус.

Также стоит упомянуть, что в канапе для детей можно использовать любые ингредиенты, которые есть в холодильнике. Не бойтесь экспериментировать с различными сочетаниями вкусов и текстур. Главное правило – канапе должны быть вкусными, сочными и привлекательными для глаз.

Вам не нужно брать все ингредиенты из списка, используйте то, что есть сейчас в вашем холодильнике. Добавьте свои любимые продукты и украсьте канапе по своему вкусу. Важно помнить, что дети часто предпочитают яркие и привлекательные блюда, поэтому уделите особое внимание сборке и украшению.

Сытные канапе из грибов

Канапе с грибами и сыром

Ингредиенты:

• 250 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 150 г твердого сыра;
• 6 кусочков хлеба;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Грибы промыть и нарезать мелкими кубиками.
2. Луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавить грибы и обжарить до мягкости.
4. Твердый сыр натереть на терке.
5. Хлеб нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистости.
6. На каждый кусочек хлеба выложить немного грибов с луком и посыпать натертым сыром.
7. Украсить зеленью и подать к столу.

Канапе с грибами и шоколадом

Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 50 г темного шоколада;
• 6 кусочков хлеба;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Грибы промыть и нарезать мелкими кубиками.
2. Луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавить грибы и обжарить до мягкости.
4. Шоколад натереть на терке.
5. Хлеб нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистости.
6. На каждый кусочек хлеба выложить немного грибов с луком и посыпать натертым шоколадом.
7. Украсить зеленью и подать к столу.

Вашему воображению нет предела! Используйте любые другие ингредиенты, которые есть в вашем холодильнике. Грибы могут быть заменены рыбными консервами, а шоколад – фруктовой пастой или сладкими нарезками. Главное, чтобы канапе было сытным и вкусным!

Готовим канапе из жареных грибов

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие и сочные грибы. Используйте любые, которые вам нравятся – шампиньоны, опята, белые грибы или другие. Грибы нужно очистить и нарезать на кусочки.

Далее нагрейте сковороду с маслом и обжарьте грибы до золотистого цвета. После этого добавьте немного воды и варите грибы до готовности.

Теперь готовим основу для канапе. Возьмите хлеб и нарежьте его на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Приготовленные грибы и жареный хлеб можно сочетать с различными ингредиентами. Кроме того, на канапе можно использовать не только грибы, но и рыбу, мясо, овощи или фрукты. Предлагаем вам несколько вариантов канапе из жареных грибов:

• Канапе с грибами и курицей: нарезанные грибы и отваренную курицу выложите на жареный хлеб и украсьте свежей зеленью.
• Канапе с грибами и семгой: нарезанные грибы и обжаренную семгу выложите на хлеб и украсьте кусочками мандарина.
• Канапе с грибами и овощами: нарезанные грибы и свежие овощи (помидоры, огурцы, перец) выложите на хлеб и украсьте зеленью.
• Канапе с грибами и фруктами: нарезанные грибы и фрукты (клубника, банан, яблоко) выложите на хлеб и украсьте взбитыми сливками.

При подаче канапе на стол, украсьте их зеленью или другими нарезками овощей или фруктов. Таким образом, канапе из жареных грибов станут не только вкусным, но и красивым украшением вашего праздничного стола.

Готовьте канапе из жареных грибов и удивляйте своих гостей вкусными и оригинальными блюдами. Ваше воображение может быть вашим лучшим помощником. Действуйте и экспериментируйте с разными сочетаниями ингредиентов.

Видео:

МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт

МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт de Готовим с Оксаной Пашко 4.176.431 visualizaciones hace 3 años 18 minutos