Меню на Новый год 2018 что готовить новое и интересное в год собаки_1

Меню на Новый год 2018 – новые и интересные идеи для года Собаки

Новый год – самый волшебный праздник, который с нетерпением ждут все, от маленьких до больших. Это время, когда весь мир окутывается атмосферой праздника, радости и волшебства. И, конечно же, одним из самых важных аспектов новогоднего праздника является меню. Ведь на Новый год все хотят побаловать себя и своих гостей вкусными и оригинальными блюдами, которые будут радовать глаз и радовать желудок.

Одним из самых популярных блюд на новогоднем столе является салат “Оливье”. Этот салат сливочное творожное, горячие колбаски и свежими овощами. Это блюдо просто и быстро готовится, и его можно подавать как горячим, так и холодным. Кроме того, салат “Оливье” можно приготовить заранее и укройте его в холодильнике до самого момента подачи.

Еще одним интересным и оригинальным блюдом на новогоднем столе может стать “Ёлочка из булочек”. Для этого нужно взять тонкими пластами и сметаной. Смажьте каждую булочку сметаной, положить на нее шампиньоны и свернуть в форме ёлочки. Затем уложите булочки в форму ёлки, чтобы получилась большая и пышная ёлочка. Затем запеките ёлочку в горячей духовке около 20 минут. Подавайте ёлочку с густом соусе.

Обязательные блюда для Новогоднего стола

Шоколадное фондю

Шоколадное фондю

Шоколадное фондю – это идеальное десертное блюдо, которое будет радовать не только детей, но и взрослых. Для приготовления шоколадного фондю вам понадобится темный шоколад, который нужно будет растопить в специальной посуде. Затем вы сможете погрузить в него фрукты, ягоды, печенье и другие сладости. Это блюдо отлично подойдет для дополнительного угощения и создания праздничной атмосферы.

Салат с шампиньонами и колбасками

Салат с шампиньонами и колбасками

Салаты – один из самых популярных видов блюд на Новогоднем столе. Салат с шампиньонами и колбасками – это отличный выбор для основного блюда. Для его приготовления вам потребуется свежий шампиньон, который нужно почистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем вы можете добавить к нему нарезанную колбаску, огурцы, яйца и другие овощи. Посыпьте салат нежной тертым яйцом и подавайте заранее нарезанный.

  • Почистите шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками.
  • Добавьте нарезанную колбаску, огурцы, яйца и другие овощи.
  • Посыпьте салат нежной тертым яйцом.
Интересно:   Сценарий юбилея или Дня рождения мужчины

Картошка по-домашнему

Картошка по-домашнему – это одно из самых любимых блюд наших гостей. Его готовят очень просто: нужно взять средние картофелины, почистить их, нарезать на кубики и обжарить на сковороде вместе с молотым перцем. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и ароматно. Подавать его лучше всего с шариками ананаса и маслинами.

  1. Почистите средние картофелины и нарежьте их на кубики.
  2. Обжарьте картошку на сковороде с молотым перцем.
  3. Подавайте картошку с шариками ананаса и маслинами.

Эти блюда обязательно должны быть на Новогоднем столе, чтобы гости могли насладиться новыми и интересными вкусами. Не забудьте дополнить свои блюда салатами и десертами, чтобы создать полноценное и разнообразное меню.

Десерты

Десерты

На следующий год Собаки можно приготовить десерт в форме кролика. Для этого возьмите домашние макароны и сделайте из них рулет. Для начинки используйте слои из ананаса, маслин и свежей ветчины. Обсыпьте десерт свежей зеленью и полейте сверху соусом из рома. Добавляйте фото ради вдохновения, чтобы ваши гости могли оценить ваше мастерство в приготовлении десертов.

Не забудьте, что самое главное в десертах – это их вкус. Постарайтесь, чтобы каждый слой в вашем десерте был насыщенным и вкусным. Добавляйте в десерты свежие и сочные фрукты, чтобы они стали еще вкуснее. Не забывайте о декорации – украшайте десерты свежей зеленью, ягодами и шоколадом.

Закуски и салаты

На Новый год нам всегда нужны вкусные и оригинальные закуски и салаты. Они помогут создать новогоднюю атмосферу и порадовать гостей. В этом разделе мы предлагаем вам несколько интересных идей для закусок и салатов.

Грибной салат

Грибной салат

Для приготовления этого салата потребуется:

  • 500 г шампиньонов;
  • 3-4 яйца;
  • 200 г маринованных огурцов;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 200 г маринованных соленых помидоров;
  • 200 г сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Нарежьте шампиньоны тонкими кусочками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Посыпьте грибы солью и перцем. Оставьте на ночь, чтобы они обсушились.

Нарежьте огурцы, грибы и помидоры кубиками. В миску положите слой грибов, затем слой огурцов, слой помидоров и так далее, пока не закончатся ингредиенты.

Интересно:   Салат Дамский каприз вариант новогоднего меню

Сверху выложите слой сметаны и посыпьте тертым сыром. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы он охладился и насытился вкусами.

Картофельные шарики

Для приготовления этой закуски потребуется:

  • 1 кг картофеля;
  • 2-3 яйца;
  • 100 г муки;
  • молотый черный перец и соль по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Сварите картошку и разомните ее в пюре. Добавьте яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Сформируйте из массы картофельные шарики и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

Дайте шарикам немного остыть и подавайте на стол. Можно дополнительно подать соус или сметану.

Надеемся, что эти рецепты вам понравятся и вы найдете для себя что-то новое и интересное. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Основные блюда

Основные блюда

На Новый год цыпленок выглядит очень празднично и вполне подходит для основного блюда. Добавляйте к нему средние кусочки овощей, такие как морковь и картофель, а также травы и специи, чтобы приготовить вкусное и ароматное блюдо. Возьмите цыпленка, разрежьте его на порции и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте овощи и травы, и тушите все вместе до готовности.

Дополнительно можно приготовить омлет с грибами и сыром. Возьмите свежие грибы, нарежьте их кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. После этого взбейте яйца с небольшим количеством сметаны и добавьте грибы. Выпекайте омлет в духовке до готовности. Такой омлет будет отличным основным блюдом на праздничном столе.

Свинина с ананасом

Еще одним интересным вариантом основного блюда может быть свинина с ананасом. Возьмите свинину и нарежьте ее на тонкие кусочки. Смажьте каждый кусочек соусом из ананасового сока, соевого соуса и рома. Затем выложите на кусочки свинины кольца ананаса и заверните их в рулетики. Запекайте рулетики в духовке до готовности. Получится сочное и вкусное основное блюдо с необычной начинкой.

Тушеные яйца с грибной закуской

Тушеные яйца с грибной закуской

Если хочется что-то более легкое, можно приготовить тушеные яйца с грибной закуской. Для этого тонко нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте к грибам тонко нарезанные овощи, такие как морковь и лук, и тушите все вместе до готовности. Отдельно сварите яйца вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Положите тушеные грибы на тарелку и сверху положите яйца. Переверните тарелку и аккуратно снимите ее, чтобы яйца оказались сверху. Такое основное блюдо будет не только вкусным, но и красиво выглядеть на столе.

Интересно:   Эти 3 вредных праздничных салата ни в коем случае нельзя делать к Новому году 2024

Салаты

Салат “Рома”

Салат

Салат “Рома” – нежная и воздушная закуска, которая делается из свинины и грибов. Для приготовления салата “Рома” потребуются:

Ингредиенты Количество
Свинина 300 г
Грибы 200 г
Яйца 3 шт
Картошка 3 шт
Сметана 100 г
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу

Свинину нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде до золотистой корочки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с мелкими кубиками картошки. Овощи и мясо обсушите от жира и охладите.

Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиками. Ананасы и сливки измельчите тертым сыром.

В большую миску положите охлажденные овощи и мясо, добавьте яйца, ананасы, сметану, майонез и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась.

Салат “Рома” готовится быстро, за час. Перед подачей убирая салат на несколько часов в холодильник.

Салат “Кролик”

Салат

Еще один интересный салат для новогоднего стола – это салат “Кролик”. Он будет отличным дополнением к основным блюдам. Для приготовления салата “Кролик” потребуются:

Ингредиенты Количество
Филе куриной грудки 200 г
Сливочное масло 50 г
Сметана 100 г
Майонез 3 ст. л.
Картошка 2 шт
Огурцы 2 шт
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу

Филе куриной грудки отварите до готовности и нарежьте кубиками. Картошку отварите, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте кубиками, а зеленый лук мелко порубите.

В миску положите охлажденные ингредиенты: куриную грудку, картошку, огурцы и зеленый лук. Добавьте сливочное масло, сметану, майонез и соль. Все ингредиенты аккуратно перемешайте.

Салат “Кролик” готовится быстро, за полчаса. Перед подачей украсьте салат зеленым луком и картофельными булочками.

Не бойтесь экспериментировать с составляемыми салатами, используя свои домашние продукты. Необходимости приготовить горячие закуски также нет. Салаты с грибной начинкой и ананасами смотрятся прекрасно и без готовки. Выбирайте свои любимые рецепты и будущий Новый год 2018 будет вкусным и запоминающимся!

Видео:

Новогодний стол – Я выбрала для ВАС САМЫЕ вкусные и быстрые рецепты!

Новогодний стол – Я выбрала для ВАС САМЫЕ вкусные и быстрые рецепты! de Alina FooDee 4.506.691 visualizaciones hace 1 año 27 minutos

Оцените статью
Добавить комментарий