Быстрые и вкусные рецепты на обед, которые приготовятся в момент и порадуют всю семью

Готово решить вопрос “Что приготовить на обед?” за несколько минут? Мы уверены, что вам понравится наш вариант – горячий омлет с грибами и мясными кубиками. Это блюдо будет готовится в течение всего 15 минут, а его вкус просто фантастический!

Для приготовления омлета с грибами и мясом вам понадобятся свежие грибы, лук, чеснок и мясные кубики. Сначала порежьте грибы на тонкие пластинки, а лук и чеснок – мелкими кубиками. Пассируйте грибы на растительном масле до готовности, затем добавьте лук и чеснок. Обжаривайте все вместе, постоянно перемешивая, до золотистой корочки.

Тогда добавьте мясные кубики и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Не забудьте приготовить омлет. Взбейте яйца с небольшим количеством воды, добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте омлет на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая, до готовности.

После того, как омлет будет готов, выложите его на тарелку и сверху положите грибы с мясом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по всему омлету. Посыпьте блюдо измельченным укропом. И вот, ваш вкусный и просто неповторимый омлет с грибами и мясом готов к подаче на стол!

Этот рецепт подойдет для всех, кто хочет быстро приготовить вкусный обед. Вам нужно всего несколько минут на его приготовление, и вы будете удивлены, насколько просто и быстро можно приготовить такое вкусное блюдо. А еще, вы можете добавить в омлет свои любимые ингредиенты: гречку, курицу, рыбу или морепродукты – на вашу фантазию нет никаких ограничений!

Пикантные бутерброды с лососем для обеда

Если у вас есть всего несколько минут времени на приготовление обеда, но хочется чего-то вкусного и горячего, предлагаем вам рецепт пикантных бутербродов с лососем. Это блюдо готовится очень просто и не требует больше работы, чем обжарить котлетку или сварить макароны.

Ингредиенты:

• ломтики темного хлеба – 4 штуки;
• лосось (семга) – 200 г;
• майонез – 2 столовые ложки;
• укроп – 1 столовая ложка;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Для начала обжарьте ломтики темного хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки.

Пока хлеб готовится, подготовьте лосось. Если у вас есть уже готовые лососевые котлетки или филе, то можете использовать их. Если нет, то возьмите свежий лосось, посолите его и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Периодически переворачивайте кусочки лосося, чтобы они равномерно прожарились.

Пока лосось обжаривается, приготовьте соус. В миске смешайте майонез, мелко порубленный укроп, протертый через пресс зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.

После того, как лосось будет готов, разделите его на маленькие кусочки.

Теперь возьмите каждую ломтик хлеба и намажьте на него приготовленный соус. На каждый ломтик положите несколько кусочков лосося.

Пикантные бутерброды с лососем готовы! Подавайте их на горячей сковороде, чтобы хлеб остался хрустящим, и наслаждайтесь великолепным обедом.

Салат с куриной грудкой и грецкими орехами

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриная грудка – 1 штука;
• грецкие орехи – несколько штук;
• сельдерей – 1 стебель;
• макароны – несколько горсти;
• майонез – 2 столовые ложки;
• масло растительное – немного;
• чеснок – 1 зубок;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Для начала варите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем обжарьте куриную грудку на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите мясо по вкусу. Пока грудка готовится, нарежьте сельдерей и грецкие орехи кубиками. Также измельчите зубок чеснока.

После того как куриная грудка остынет, нарежьте ее на маленькие кусочки. В большой миске смешайте макароны, грудку, сельдерей, грецкие орехи и чеснок. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы майонез равномерно распределился по салату.

Подавайте салат с куриной грудкой и грецкими орехами на обед сразу после приготовления или оставьте его в холодильнике на некоторое время, чтобы ингредиенты пропитались вкусом друг друга. При подаче украсьте блюдо зеленью.

Салат с куриной грудкой и грецкими орехами – это быстрое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи. Попробуйте приготовить этот салат и вы точно останетесь довольны результатом. Приятного аппетита!

Секрет: если хочется вариант с морепродуктами, то вместо куриной грудки можно использовать кусочки кальмара или креветок. Также можно добавить немного тертого сыра для более насыщенного вкуса.

Карри с креветками и кокосовым молоком

Вам потребуется:

• 500 г креветок
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка карри-пасты
• 400 мл кокосового молока
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения (например, укроп)

Приготовление:

1. Очистите креветки, удалите панцирь и кишечную трубку.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавьте карри-пасту в сковороду и обжаривайте несколько минут, пока не почувствуете аромат специй.
5. Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте их до готовности, примерно 3-5 минут.
6. Перемешайте креветки с карри-пастой и добавьте кокосовое молоко.
7. Постоянно помешивая, доведите блюдо до кипения и варите еще несколько минут.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Подавайте карри с креветками и кокосовым молоком горячим, посыпав сверху мелко порезанной зеленью.

Этот вариант карри с креветками и кокосовым молоком прекрасно подойдет для обеда или ужина. Вы можете подать его с рисом, макаронами или гречкой, в зависимости от вашей фантазии и предпочтений. Приятного аппетита!

Видео:

Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут! Самый Простой рецепт готовлю 3 раза в неделю!

Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут! Самый Простой рецепт готовлю 3 раза в неделю! by Panna Lesia 2,202,000 views 11 months ago 3 minutes, 8 seconds